據悉，過去總統府內配膳間，都聘有廚師專為總統和外賓做菜，不過前總統陳水扁執政末期，該預算遭國民黨立委刪除；馬英九執政時因預算無法編回來，於是改編在國安局特勤中心，但遭監察院糾正，於是編到總統府侍衛室的科目下。
蔡總統上任後，私人聘用許名慧為府內掌廚，引發外界爭議，黃重諺今天表示，許名慧從5月20日到6月1日之間是以「試廚」的名義做為試用期，侍衛室在6月2日以勞務採購方式與廚師正式簽約。
黃重諺指出，在6月中左右，府幕僚注意到負責總統膳食的編制，在侍衛室維安人員伙食科目之下名實不符，也排擠侍衛人員膳食預算，所以蔡總統決定負責總統膳食，以及接待外賓人員的部份由許名慧負責，而費用由總統自行負擔。
黃重諺說，原先在6月1日總統府撥給許名慧「試廚」費用3萬600元（供應34餐，每餐900元計，並代扣補充健保費584元），實領3萬零16元，後來也決定由總統自行負擔。許名慧因此將所領金額，全數繳回國庫，並依照規定與總統府解除所簽訂的勞務採購契約。