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牛角次男坊日本燒肉丼專門店 台灣第1號店在雄漢神巨蛋

大成報/ 2016.10.06 00:00
【大成報記者吉雄世╱高雄報導】日本餐飲集團REINS international年度重獻!繼廣大台灣顧客喜愛的「牛角」日本燒肉專門店、「しゃぶしゃぶ温野菜」日本涮涮鍋專門店之後!全台獨家,台灣第1號店就在高雄漢神巨蛋,帶著日本總部與台灣顧客的期許,日本燒肉丼專門店─「牛角次男坊」於2016年10月7日(五)正式開幕!

 「牛角次男坊」在開幕前一天,在漢神具店美食街進行一場媒體試食會,將牛角嚴選上等原片牛五花直火燒肉-牛角次男坊燒肉丼、獨家低溫燒烤技術,保有薔薇粉嫩色澤-牛角次男坊薔薇豚丼。 

牛角日本燒肉專門店源自於日本,是日本規模最大、最知名的燒肉店。我們秉持著創業以來的企業理念:「感動創造~所有的一切,都是為了顧客的笑容~」相信燒肉可以帶給人們滿足的笑容,牛角一直持續不斷地努力。

  我們想創造新的感動,將「燒肉」更近一步主動貼近喜愛燒肉的顧客,「讓顧客輕鬆就能品嚐到最正宗的日本燒肉丼」,以這樣的想法,開發出全新平價品牌牛角次男坊!結合眾多優點:牛角嚴選最適合的肉品、牛角特製的秘傳醬汁、平價提供的高品質餐點,牛角日本燒肉專門店自信推出的正宗日本燒肉丼專門店「牛角次男坊」。

  從「專門店」的餐廳,到「美食街」輕鬆就能品嚐的定位,牛角次男坊提供給台灣顧客的是:「以超乎想像的價格,大口滿足享用高品質的日本燒肉丼」!品牌主打的「牛角次男坊丼」與「牛角次男坊薔薇豚丼」,大份量的精緻美味,絕不能錯過!

*燒肉屋の燒肉丼─牛角次男坊丼*

 牛角嚴選上等原片牛五花直火燒肉,搭配牛角特製秘傳醬汁,滿滿的牛五花肉片層層堆疊,總高度達20公分!驚喜大份量,嚴選牛角等級牛五花、台灣自產品種米飯,整碗淨重高達560g,只要新台幣220元!高品質的正宗日本燒肉丼—牛角次男坊丼。

*新食感の豚丼─牛角次男坊薔薇豚丼*

 獨家低溫燒烤技術,每日店內新鮮現做,依據日本調理基準達到豬肉全熟(中心溫度65°C、30分鐘以上)卻保有薔薇粉嫩色澤,安心又美味。特選黑豬肉彈牙無澀味,靜置熟成保留美味肉汁不外溢,厚度控制在最棒的口感1mm,粉色軟嫩的薄切肉片,創新食感,搭配洋蔥醬及優格醬,多種美味清爽混搭,只要新台幣190元。創新食感的限定燒肉丼—牛角次男坊薔薇豚丼。

《日本餐飲集團REINS international》REINS international於1987年創立,為日本首屈一指的大型外食餐飲企業。旗下品牌眾多,其中日本燒肉專門店「牛角」、日本涮涮鍋專門店「しゃぶしゃぶ温野菜」的店鋪數更是全日本NO.1。

 秉持著「感動創造~所有的一切,都是為了顧客的笑容~」的企業理念,積極地在全球拓展據點。為了滿足更多台灣顧客的笑容,將持續引進新品牌並加快海外展店速度,預計2019年台灣總店鋪數將達65間以上,為台灣餐飲業創造新旋風。

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