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南院旅墅開幕 提供在地就業機會

中央商情網/ 2016.10.04 00:00
(中央社記者江俊亮嘉義市2016年10月4日電)嘉義有故宮南院、檜意森活村等景點,吸引飯店業者進駐,今天新開幕的「南院旅墅」除了提供就業機會外,也利用在地食材創造美食焦點。

南院旅墅經理曾彥榛表示,位於嘉義市公明路與維新路口的南院旅墅,是嘉義出身的董事長劉榮敏投資興建,有104間客房及室外露天游泳池,提供嘉義近百人就業機會。

曾彥榛指出,劉榮敏看見嘉義的觀光發展潛能,希望讓嘉義子弟留在家鄉謀職創業,於是邀集知名建築師團隊,打造全新的飯店,創造商務與休閒新話題。

她說,南院旅墅聘請澳門主廚,以嘉義東石的鮮蚵、蒜頭的白甘蔗、阿里山的山葵及放山土雞、布袋的龍膽魚、民雄鳳梨、中埔絲瓜、義竹西施柚等新鮮食材,烹調「山海田套餐」。

為了讓旅客充分享受阿里山、嘉南濱海及嘉南平原的「山海田」風光,體驗南台灣熱情的悠活情調,開幕期間餐廳9折優惠,年底前及跨年也推出優惠房價,並有早鳥優惠。

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