學校午餐農產抽驗 1成2不合格
農委會8月初公布,規劃106年(9月起)學校午餐食材全面採用CAS、有機、產銷履歷及吉園圃4種標章農產品,或是合格證明農產(須有追溯系統QR-CODE農產品)等國產農產。
農委會農糧署主秘翁震炘指出,為推動以上措施,農委會希望強化國產農產用於學校午餐的食用安全,有鑑於去(104)年衛福部食藥署抽查學校午餐蔬果農藥殘留共202件,農委會也加入抽驗,明(106)年起每年抽驗3000件,今年9月起到年底先驗1000件。
他指出,9月已抽驗162件,完成檢驗的112件,不合格14件,占完成檢驗數的12.5%(不合格率);14件都已回溯停止採收,並通知業者不得流入市面,同時輔導源頭農民改善田間管理。
14件的採樣地點及作物,分別為台北市2件(都是莧菜)。彰化縣5件(韭菜1件、胡瓜1件、結球白菜1件、青江菜1件、大陸妹1件)。雲林縣4件(空心菜2件、茄子1件、大陸妹1件)。花蓮縣1件(油菜)。基隆市1件(青蔥)。台南市1件(百香果)。
但他強調,分析不合格14件發現,計13件都是驗出未核准用藥,多數是微量,這13件中並有2件也驗出核准用藥超標。另1件則是單純驗出核准用藥超標。
綜上分析,翁震炘說,驗出微量未核准用藥,有可能是人為使用不當,也可能是鄰田污染,必須調查原因後,輔導農民改善、加強田間管理;核准用藥驗出超標,則是人為因素。農糧署農業資材組組長王安石說,3件驗出核准用藥超標,會依「農藥管理法」開罰新台幣1.5萬元以上、15萬元以下。
受罰的3件為在彰化縣抽驗的韭菜,除驗出2種未核准用於韭菜農藥,包含益斯普0.16ppm、得克利0.64 Ppm;也驗出核准用於韭菜的菲克利0.74ppm,標準為0.5ppm。
其次是在雲林縣抽驗的茄子,驗出未核准使用在茄子的愛殺松0.68ppm;以及驗出可用於茄子的益達胺0.58ppm,標準為0.5ppm。第三件是在彰化縣抽驗的青江菜,驗出可用於青江菜的佈飛松1.08ppm,標準為1 ppm。1051004
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