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寵孫壞效應!爺奶帶的孩子 近4成天天喝含糖飲

NOWnews/ 2016.10.03 00:00
阿公阿嬤帶的孩子,吃的較不健康!董氏基金會今(3)天公布調查結果發現,雖然有9成3阿公阿嬤天天準備晚餐,孩子放學後外食頻率低、僅有1成7,但阿公阿嬤疼孫子,往往給他們「想要的」而非「需要的」,不但吃的蔬菜和乳製品較少,且近4成天天喝含糖飲料,比父母照顧的孩子高快1倍。

董氏基金會是在2015年進行「隔代教養與孩子飲食行為」調查,由「雀巢健康兒童全球計畫」支持贊助,針對全台國小1至4年級、1萬8099名學童的主要照顧者進行。

調查結果發現,阿公阿嬤雖然更常幫孩子準備餐點,卻較忽略營養品質,攝取蔬菜比率為70%,低於父母照顧的82%;乳製品也吃的比較少、僅59%,同樣低於父母照顧的72%。

董氏基金會食品營養中心主任許惠玉表示,爺奶們希望孫子吃得開心,只要孩子一吵鬧便投降,常準備孩子喜歡、想要的食物,而不是需要的食物,這一點在孩子的含糖飲料攝取量上表現更明顯,隔代教養的孩子天天喝含糖飲料比率有37%,遠超過父母照顧的20%。

不過,調查另外發現,無論由哪一方照顧,孩子的運動時間都遠遠不夠,由祖父母主要照顧的孩子更有6成4每天動不到30分鐘。

許惠玉建議,照顧者應該要給孩子需要的健康食物,而不是給想要的,要愛不要寵,像是高油糖鹽、多添加物或空熱量的食品,吃多了容易養成嗜甜或重口味的不良飲食習慣,更可能導致憂鬱、過動、影響學習力及暴力行為,提升代謝症候群、癌症、齲齒、肥胖等慢性病罹患率。

董氏基金會建議,家中不放不健康的食物,且準備食物最好多樣化,讓孩子有選擇,美國2009年研究就發現,當規定學生用餐時只能選紅蘿蔔,吃光比率約7成,但若可自行決定要紅蘿蔔或芹菜時,超過9成會吃光自己選的紅蘿蔔。

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