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「照起工骨力拼-十年無米樂」紀錄片 提升無米樂社區觀光形象

大台灣旅遊網/范銘偉 2016.10.02 00:00
  為提升無米樂社區觀光形象,台南市政府觀光旅遊局與無米樂稻米促進會共同合作拍攝「照起工骨力拼-十年無米樂」紀錄片,日前(9/29)在新營文化中心演藝廳舉辦首映會,並同步於網路公開播放,民眾可至台南市觀光旅遊局「台南旅遊」官網及「台南旅遊」臉書瀏覽。

  莊秉翰導演表示,「照起工骨力拼-十年無米樂」紀錄片片長18分鐘,會接下拍攝的工作就是被地方的精神感動,全片以紀錄先前無米樂紀錄片的幾位主角(崑濱伯、崑濱嫂、煌明伯、文林伯等人)為主,觀看他們十年後的生活現況與發展,也期透過影片讓農村新舊交替與傳承經驗得以延續,讓年輕人能體驗農人的辛勞。

  台南市政府觀光旅遊局辦理的2016台南美食節將於十月份開跑,今年挑選台南小吃的共通基本元素「肉燥」為主題,其中一項子活動特別安排於後壁區規劃「豆油米道場」知識小學堂一日遊活動,透過參觀台南在地稻米及醬油產地,實際接觸食材的製作與原生之過程中,讓民眾更加了解製作「肉燥」的食材-稻米及醬油之沿革,加深和食材、產業間之互動,帶領民眾從產地到製作過程,學習關於食材產地到餐桌的專屬美食課程。

  小學堂兩主題各有3個梯次供民眾付費報名參加,為維護品質,每梯次限制參與人數至多為20人,醬油小學堂時間為10月29日(六)、11月5日(六)、11月13日(日);稻米小學堂時間為10月30日(日)、11月12日(六)、11月20日(日)。

  活動詳情屆時可上台南市政府觀光旅遊局「台南旅遊」或台南美食節官網查詢。此外,無米樂稻米促進會亦於今年10月23日辦理「稻陣來無米樂活動」復古收割活動,即日起開放一般民眾報名,歡迎親子共同參加體驗,品嘗在地美食佳餚,體驗農人的精神及辛勞,欣賞無米樂社區農村美景。(圖/台南市政府觀光旅遊局提供)

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