用父愛融入堅果做成的排隊伴手禮－堅果塔

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大台灣旅遊網/蔡福人

9 年前

　　隨著中秋節到來，有些伴手禮店門口排起了隊，其中位於豐原圓環東路的鴻鼎果子外面更是大排長龍，原來除了前來購買伴手禮準備送禮的人，也有許多是平日就喜歡買回家去給家人吃的客人！

　　這間店叫做鴻鼎果子，創建歷程來自一段溫馨的故事，一個愛女兒的父親為了女兒的健康，為了不愛吃堅果的女兒，努力學習將堅果做成了好吃的堅果塔，只為了讓堅果裡面豐富的營養成分、礦物質和膳食纖維，可以讓可愛的女兒身體健康。

　　是出於一位父親的愛，調配比例，製作塔皮，烘培時間的掌控非常的重視，除了親力親為也有前輩的分享，才能夠將堅果塔做的好吃又健康；老闆堅持，在增加堅果的適口性的同時，又必需散發出堅果的原本果香，也因為這樣不僅許多本地人喜歡吃，甚至還有許多外縣市的人托豐原的朋友來購買呢。（攝影／蔡福人）

台中中秋節伴手禮˙鴻鼎菓子：http://0425131188.tranews.com/

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