秋老虎發威=感冒季節? 改變4飲食習慣讓天氣變化再大也不怕
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時序漸漸進入秋季,天氣變化大、忽冷忽熱的情況下,容易使抵抗力降低、流感肆虐。除了勤洗手、戴口罩、避免出入人多的場合⋯⋯等基礎防禦疾病的小常識,其實飲食也可以讓自己大大增加抵抗力!
1.吃大蒜、洋蔥大蒜含有天然的消炎成分,直接生吃除了可以消滅喉嚨中的細菌,也能增加抵抗力。此外,洋蔥內含有大量的鋅,同樣可以在感冒時增加體內的抵抗力。不敢生吃大蒜的話,煮成湯也是個不錯的方式;洋蔥拌入沙拉吃起來不只清爽也能夠攝取其中的營養。
2.減少糖分攝取吃糖可以讓人心情大好,但其實過量的話對身體不僅會造成負擔、也會增加感冒的機率。攝取過多糖分會降低免疫系統、囤積脂肪,對身體有害無益又會讓女孩們變胖!以天然食材作為糖分攝取是最明智的選擇。
3.攝取「發酵食品」市面上常見的泡菜、醃菜等都算是發酵食品。就像攝取益生菌一樣,發酵食品中的微生物已經將糖分及澱粉分解,食物中的營養會更容易被人體吸收,只要讓裡頭的好菌幫助腸胃消化、提升代謝,就能降低感冒的可能,甚至還能減緩過敏症狀!
4.選擇豆芽、苜蓿芽等發芽食物黃豆芽等發芽食物,內含的「酶」比一般水果和蔬菜多上100倍且富含維生素、礦物質、氨基酸等營養素,可以預防貧血甚至能抗癌,與沙拉一起拌著吃或夾入三明治都很適合。
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