朱立倫表示,中秋佳節也是萬里蟹大豐收的季節,現在品嘗肥美秋蟹正是時候。並指萬里蟹是台灣本土海蟹的代表,無論鮮甜的花蟹、豐腴的石蟳,還是肉質幼嫩的三點蟹,每一種都是漁民們辛苦努力的成果,每趟出海動輒三、四天,捨棄「拖網」、「圍網」等侵略性的捕撈方式,改以被動式的「蟹籠」誘捕,在收獲螃蟹時,還會把體型較小的幼蟹和抱卵母蟹放回海中,兼顧海蟹生態。
朱市長提到螃蟹料理,分享自己最喜愛的料理方式是傳統的花蟹炒蛋,吸飽螃蟹肥美湯汁的洋蔥炒蛋,金黃鹹香的滋味,令人食指大動;秋風起、螃蟹肥,中秋佳節正是品嘗秋蟹的最佳時機,朱市長邀請各地朋友在中秋佳節到新北市北海岸的各個漁港,品嘗限時限量的當令美味。