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農漁牧評鑑 溪南休閒農業區、東南科大成績亮麗

NOWnews/ 2016.09.08 00:00
▲台南市七股溪南休閒農業區與東南科技大學合作培育青年農民獲肯定。(圖/黃芳祿攝)農委會在台南溪南等三個休閒農業區進行評鑑,七股溪南休閒農業區端出「農漁牧」三合一評鑑成果,包括胡麻油、有機紅龍果和地瓜、鮮乳包子饅頭和乳酪,以及紅蟳、草蝦等食材豐碩,逐步成功吸引青年返鄉工作熱潮,帶動農漁牧經濟成長,同時吸引國內外觀光客前來坐「龍海號」遊潟湖人潮,獲得農業局官員和評鑑委員們稱讚連連。

今年行政院農業委員會委託臺灣休閒農業發展學會,針對臺南市七股溪南休閒農業區、光榮休閒農業區、梅嶺休閒農業區等三個農業區進行評鑑工作。

8日上午臺南市農業局吳威達科長偕同農委會莊技正和各專家委員來到台南市七股區七股溪南休閒農業區進行評鑑。

與會評鑑委員對於溪南休閒農業區在素有「中醫學觀點培育的健壯乳牛」之稱的台南市「禾香」牧場負責人石宇斌和李丞桂夫婦加入成員後,成為具有農、漁、牧等三種跨域整合、異業結盟的休閒農業區感到驚艷。

榮譽主任委員溪南春休閒渡假漁村負責人吳仲常指出,休閒園區近年來積極推動年輕人返鄉投入農漁產業,與東南科技大學休閒事業管理系教育部委辦農技專班合作,共同培育發展在地農業休閒新生力軍,初步顯露出效能,這是好的開始。

臺南市農業局吳威達科長指出,溪南休閒農業區業者「龍海號」林明德船長的女兒林雅慧接棒後也升任船長,為台南最值得驕傲唯一的女船長,也是台南市推動青年返鄉成功的案例之一。

吳威達科長更感謝東南科技大學休閒事業管理系六年來與溪南休閒農業區長期合作共同推動青年返鄉,到目前已經培育超過15名學生農業實習,值得肯定。

溪南休閒農業區輔導師國立臺灣大學漁業科學所所長李英周教授輔導「台南市七股溪南休閒農業區」經多年社區總體營造推動,今年推動台南市光榮、梅嶺和溪南等三個休閒農業區跨域整合遊程規劃構想,亦受評鑑委員肯定。

東南科技大學休閒事業管理系施君翰副教授更指出,東南科大休管系師資陣容堅強,為深化與溪南休閒農業區合作關係,未來將組成教授深耕服務學習團隊。

還說,教授深耕服務學習團隊團員由台灣永續觀光地理專家休管系主任陶翼煌系帶隊,及前農委會推動台灣酒莊蘇堯銘教授、永續發展專家教授、園藝美學專家游菀瑋教授、農業經濟專家呂麗蓉教授、農業運輸專家鍾隆文等,他們由老師自身做起,為台灣農業盡一份心力,主在鼓勵學生返鄉,從事農漁牧休閒及農創產業。

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