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屏東縣優質農漁特產進軍新竹市

大台灣旅遊網/蔡聰挺 2016.09.08 00:00
  屏東優質農漁特產來到新竹市了。9月7日下午2時在媽媽魚北大路門市辦理農漁產品行銷推廣活動,屏東縣長潘孟安特地率領相關業者北上新竹市與新竹市副市長沈慧虹、新竹市政府產發處長翁義芳等與媽媽魚高階主管等,共同推廣來自屏東的新鮮農漁食材。讓新竹市住民也可以購買優質的屏東優質農漁產品。

  屏東縣潘縣長表示,屏東縣物產豐富,有很多好吃的水果,像是蓮霧、蜜棗、鳳梨及芒果等;漁產品方面則有黑鮪魚、石斑、海鱺、黃金錩等等,都是屏東縣非常著名的生鮮美味。同時屏東縣政府更積極推動水產品的「產銷履歷」與「產地證明」雙認證,只要手機一掃QR Code,就可清楚知道產地來源,為民眾食品安全嚴格把關。新竹市的消費能力高,住民對健康食材需求大,看準龐大的消費市場,此次精選十多種產品在媽媽魚超市販售。感謝新竹市長林智堅大力協助,讓屏東的特色農產品,有機會介紹給新竹市的消費者。

  新竹市沈副市表示,感謝潘縣長大力行銷屏東的優質農漁特產,拓展北部銷路,以及媽媽魚超市提供銷售平台,讓新竹市民不用遠赴屏東,也能夠就近購買。新竹市雖然沒有大規模農業,但有最用心生產的農產品,新竹市政府也一樣努力協助農漁民,強化行銷能量。感謝媽媽魚超市長期協助小漁、小農打開通路,並秉持「無毒、天然、健康」的宗旨,讓消費者吃的安心、放心。希望今後也能協助新竹市的小農行銷。新竹市有「三高一低」的獨特城市DNA,歡迎其他縣市的農特產到新竹市開發通路。

  新竹市產業發展處表示,這次屏東縣推薦的品項相當多元,在農產部分,有具備產銷履歷的檸檬、火龍果、珍珠苦瓜等,另有號稱「平價人蔘」的牛蒡,加工製成的牛蒡茶、牛蒡脆片、牛蒡香鬆及牛蒡麵,還有市面上少見的「紅藜」;畜產方面,引進榮獲神農獎的屏東知名品牌「家香豬」等豬肉製品;水產方面,屏東的海鱺魚產量是全國之冠。

  屏東縣潘縣長、新竹市沈副市長、媽媽魚王執行長、黃董事長,一起換上圍裙、戴上廚師帽,化身大廚烹調屏東無毒養殖的海鱺魚,現場香味四溢,讓人食指大動。並與大家分享由媽媽魚準備的美味料理。(攝影/蔡聰挺)

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