來自香港的廚藝團隊－讓上百道現點現做的美味港點任您選擇

　　講到港式點心就不得不提到店裡的「鮮蝦腸粉」，將糯米漿打成糊狀，再將新鮮蝦子與韭黃直接包在糯米漿裡面，大火用蒸氣蒸出糯米漿的表皮後會有Ｑ彈的感覺，蒸的過程也能將蝦子的鮮味鎖在裡面，如果再搭配以老薑、草果、老抽、紅蔥頭等調配過的醬汁一起食用會更美味喔！

店內的飲茶也很講究，是由香港廚藝團隊調配，茶香較為深醇濃郁，讓香港茶的特色表現得淋淋盡致，會用比較多的糖將比較重的茶味搭配起來，再添加上較多的冰塊，還原在香港喝到的茶，讓顧客有真的來到香港的感覺。

值得一提的是，店內也有除了飲茶點心之外的菜單，從麵、飯、粥與海鮮等應有盡有，除了點心與茶外，也絕對不會餓著肚子走出去的！（攝影／蔡福人）