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國產生鮮豬肉溯源系統 9/6起聯合檢查

中央廣播電台/陳林幸虹 2016.08.31 00:00
為和進口豬肉產品市場區隔,農委會從7月底就開始於6都的傳統市場宣導「國產生鮮豬肉追溯系統」,農委會今天(31日)也宣布,9月6日開始,將邀集6都的衛生局等相關單位,至各肉攤進行聯合檢查,了解標示牌覆蓋率的情況。

農委會推動「國產生鮮豬肉追溯系統」,消費者只要使用手機,掃描懸掛在傳統市場肉攤上的QR code,輸入肉攤業者寫在標示牌上的8位溯源碼,就可以顯示所購買的豬隻被拍賣的日期、市場及來源牧場。

「國產生鮮豬肉追溯系統」農委會從7月底就開始於6都的傳統市場宣導,經過1個多月的準備,農委會31日也表示,從9月6日開始,就會邀集地方相關單位,執行第一波的聯合檢查。農委會也強調,由於相關法源還未立法,因此目前仍會以勸導為主,待立法後才會有罰則。農委會主委曹啟鴻說:『(原音)也要跟我們的養豬業者,還有肉品市場整個流程的把關,和獸醫師的抽檢驗證,完全健康安心之後就推出來,然後在市場上被看到,大家就放心,這是政府的責任,可以告訴我們的同胞,國產的豬肉和進口豬肉不一樣的。』

曹啟鴻也表示,目前像是西班牙、丹麥、美國以及加拿大的豬肉,台灣都有進口,但這些冷凍豬肉,市占率不高,只有約10%,台灣的溫體豬肉,還是市場的大宗,至於未來何時才會進口含有瘦肉精的美豬,都還言之過早,但農委會現今要做的,就是保證國內消費者喜愛的生鮮豬肉,能夠安全。

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