北台南家扶中心指出，陳楊麗蓉在26歲時，先生因病過世，兩名幼女由她獨自照顧，在當時年代受盡眾人揶揄。但她相當堅強，不僅成功肩負起家庭重擔，從民國61年開始，更針對原台南縣地區單親守寡、在生活困境中的母親表達關懷慰問，每年捐助每人人1萬元到3萬5000元的急難生活救助金。
陳楊麗蓉在96年捐出1000萬元成立「寒梅社會福利慈善事業基金會」，期待透過對單親媽媽的關注，讓更多相同遭遇的家庭能夠在最困難時獲得支持。今年首度由南台南、北台南家扶中心合作，各選出5名代表，每人獲得3萬5000元慰問金。
陳楊麗蓉對受助者說，單親媽媽沒有悲觀的權利，甘草人生是我們的寫照。用生命來教養子女，發揮自己的影響力；一定要擦乾眼淚、保持樂觀與勇敢，遇困難時主動向家扶中心求助，才能愈活愈精彩。