新竹市魚鱻產業文化節2016年真的不一樣
大台灣旅遊網/蔡聰挺
9 年前
2016年新竹市魚鱻產業文化節暨魚苗放流活動8月27日下午在新竹漁港漁貨直銷中心北側草坪登場。新竹區漁會總幹事童錦杰表示,因為配合潮流的關係,魚苗放流活動已於上午8:00在新竹漁港西碼頭北堤舉行,總共放流35,000尾黑鯛魚苗,永續漁業資源,參與的民眾非常踴躍,順利完成這一項非常有意義的活動。新竹市魚鱻產業文化節是延續以前的鰺魚節,台灣鰺魚資源相當豐富,種類多達54 餘種,新竹地區能發現的種類也有近 20 種,例如瓜仔魚、甘仔魚、巴攏、四破、硬尾、目孔、銅鏡、拉倫、刺鯧、鐵甲、紅杉、紅甘、烏鯧、竹莢魚等等,都是鰺魚。
新竹市長林智堅表示,新竹漁港是北台灣重要的觀光休憩景點,為提升新竹漁港的觀光魅力,在交通方面,除了7月底正式通車的「台68線延伸工程榮濱段」,未來台68線也將繼續延伸至南寮舊港;新竹市政府也已啟動「新竹漁人碼頭計畫」,如「國際風箏賽場」、親子沙灘及沙灘復育等建設。目前新竹市政府也正積極向漁業署爭取經費,替新竹漁港直銷中心進行重新拉皮,以及用餐與採買環境等內部空間的再造,以提高旅遊品質,吸引觀光人潮。
新竹市政府產業發展處表示,19年前因當時鰺魚盛產,魚價低迷,為促銷鰺魚,提高鰺魚價值,故自1998年起以鰺魚為主題舉辦鰺魚節活動,近年考量新竹漁港魚類種類隨著海洋生態演化,及新竹市政府、新竹區漁會十餘年來積極宣導,民眾都知道新竹鰺魚的美味,因此自2014年度更名為「魚鱻產業文化節」活動。
2016新竹市魚鱻產業文化活動推出「全家大小加菜go」以及「喊價買魚」活動,讓民眾體驗魚市場魚貨拍賣實況,另外還有「七星仔」限時優惠,兩條只賣10元,民眾開心直呼超便宜,買到賺到;並有免費魚丸湯、魩仔羹等魚鱻料理,各限量500份,吸引許多民眾大排長龍等著嘗鮮,非常熱鬧。周邊還有魚拓製作教學、闖關遊戲、摸彩活動、迷思魔幻秀等舞台表演,讓大家度過一個愉悅的週末。(攝影/蔡聰挺)
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