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中市抽驗飲料店茶葉吸管 48件全合格

中央社/ 2016.08.26 00:00
(中央社記者趙麗妍台中26日電)炎炎夏日,許多民眾喜歡來杯冷飲解渴,台中市政府日前抽驗48件飲料用的茶葉原料、吸管,檢驗農藥殘留、食品器具容器包裝衛生標準-溶出試驗重金屬,全數合格。

台中市衛生局7月前往市面常見飲料店,抽驗飲料使用的茶葉原料,抽驗茶葉原料包括紅茶、烏龍綠茶、鐵觀音等,檢驗「農藥殘留」;同時也抽驗飲料店的吸管,檢驗「食品器具容器包裝衛生標準-溶出試驗重金屬」。

衛生局指出,因吸管與飲料直接接觸,品質安全格外重要,食品業者選購吸管等食品器具時,應注意吸管外包裝有無標示廠商名稱、材質名稱及耐熱溫度等,且留意避免吸管外觀有異常斑點變色、異臭、異味、汙染、發霉情形。

衛生局長徐永年表示,食品業者除需遵守良好作業衛生規範調製飲品販售外,茶葉原料及吸管的安全也是食安管理重點;若茶葉原料檢出農藥殘留超過標準值,將依違反食安法可處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰,提醒業者加強原料安全管理。1050826

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