飲食作息不正常 上班族腸胃狀況多

千禧之愛健康基金會針對全台1千多位20歲至49歲的上族族調查作息與健康情形，調查發現，近半上班族常加班，每日工時12小時以上者高達25%；近58%的上班族超過晚上12時才睡，半數每天睡眠不足7小時；43.2%的人平均每周有3天以上用餐時間不固定，時常拖到宵夜時間才吃晚餐；43.7%上班族在15分鐘內解決一餐。整體來說，超過8成2的上班族有腸胃不適問題。

參與調查的成大醫院小兒腸胃科主任楊燿榮表示，經交叉比對發現，未按照正常時間作息的上班族，出現腸胃問題比例明顯高於生活作息正常者。他指出，飲食與作息長期不正常更容易破壞腸道中的好菌與壞菌的平衡，導致腸胃毛病層出不窮。楊燿榮：『(原音)就是消化不良、常常會覺得脹、不舒服、痛，甚至便秘、胃酸逆流、腹瀉，這些都會跑出來，厲害的會引發腸子發炎。』

楊燿榮建議，上班族應盡量維持作息與飲食時間正常，若因工作關係無法達成，則可藉由改變飲食內容來改善腸道環境，維持腸道健康。楊燿榮：『(原音)飲食時間真的沒辦法確定的話，至少你的飲食內容可以稍做改變，比較多蔬果類、纖維性的，水分比較多的，甚至在醫療上可用優酪乳類的益生菌，多食用可保持腸道的健康。』

千禧之愛健康基金會營養師高繪雯也建議，上班族每日可透過攝取5種蔬果與3碗全榖根莖類補充膳食纖維幫助消化，並且晚餐應在睡前3小時結束，避免消化器官在睡眠時持續運作，妨礙睡眠，同時也應養成規律排便習慣，維持腸道順暢。