近年人口外移及少子化問題日益嚴重，衝擊各地偏鄉小校。中原大學企管系助理教授李明彥、商業設計系助理教授黃儀婷及台南大學行政管理系助理教授李芸蘋，自104年4月起承接教育部「發展以學校為核心之社區創新創業」計畫，率領大學生與苗栗縣卓蘭鎮雙連社區的果農合作，為當地高接梨建立行銷體系。並於7月正式成立「雙連梨有限公司」未來收益的三成將回饋給雙連國小、另三成回饋給梨農，讓社區得以持續發展，也能避免學校遭受裁併。
李明彥表示，偏鄉小學是社區核心並具有文化傳承及經濟發展關聯性，透過社會企業來行銷雙連梨，梨農就有機會增加收入、吸引更多年輕人回鄉經營高接梨事業，讓社區發展得以永續，並具備足夠的能力來獨立支持雙連國小的運作，創造「消費者得梨」、「社區梨農得力」、「偏鄉小學得立」的三贏局面。
親自帶領雙連國小學童們參與記者會的雙連國小教導主任徐素貞表示，讓孩子們看見並親自參與、記錄果農栽種過程、實際體驗長輩工作，共同為自己的家園和學校努力。
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