回到頂端
|||

蕃新聞

熱門: 柯P 北韓 妙禪

隨手查安心吃 食安資訊百貨專櫃上線

中央廣播電台/張德厚 2016.08.23 00:00
確保食品安全是政府的重要施政目標,衛福部食藥署推出「食安資訊百貨專櫃」網站,整合食品標示、登錄、追溯管理、添加物及食安謠言等內容,還可查詢年節食品相關資訊,讓民眾可更便利掌握各種食安訊息。

食藥署所建置「食安資訊百貨專櫃」網站(http://fadobook.fda.gov.tw/foodsafetystore/)23日正式上線,並提供手機版網頁,讓民眾隨時可上網查詢想要瞭解的食安資訊。

在其中的「食品標示諮詢專櫃」可查詢食品標示相關法規、平常吃的食物含有多少熱量以及含有哪些營養等資訊;「食品資訊查詢專櫃」可查詢市售食品的追溯追蹤管理資訊、營養標示、檢驗報告等資料;「食品業者登錄專櫃」則可依地區查詢餐廳或食品公司的登錄資料,未來還將進一步結合地圖查詢功能。食藥署署長姜郁美:『(原音)你站在什麼地方,你旁邊或是現場地點業者的資訊馬上就可顯露出來,他的產品有哪些?他衛不衛生?你可把訊息傳送到地方衛生局的e-mail,變成互動資訊的呈現。』

另外,「食品添加物用途專櫃」可方便民眾查詢各類食品添加物及相關法規限制;「謠言終結機」則提供坊間及網路上常見的食安謠言解答,供民眾參考。食藥署食品組副組長許朝凱:『(原音)網站講說蒜頭跟馬鈴薯一樣發芽有毒,到底發芽有毒嗎?這時候就可在「謠言終結機」上點進去看,就可看到算蒜頭發芽是沒有毒的,只是不好吃。』

網站上還設有「主題專櫃」讓民眾可查詢年節食品相關資訊。許朝凱:『(原音) 比方說裡面有店家的資訊、產品的資訊、產品用的包材、營養標示、檢驗資訊,都可以從這個中秋節主題專櫃裡面去查詢。』

為宣導「食安資訊百貨專櫃」網站正式上線,食藥署並規劃有獎徵答活動,9月1日至10月31日期間,民眾可至網頁活動專區填寫問卷進行抽獎,就有機會得到全自動變頻麵包機、冰滴咖啡壺等獎項。

社群留言