月經好久沒來，又一直發胖、長痘痘？當心！妳有可能罹患「多囊性卵巢症候群」，也就是荷爾蒙分泌不正常，導致排卵異常、月經周期紊亂。國外研究發現，適度補充富含大豆異黃酮的豆漿，有助平衡荷爾蒙、改善血糖代謝、降低心血管疾病風險。國內中醫師表示，喝豆漿確實可當作食療輔助，但病症本身還是需要治療。
雄性激素過多 月經亂、肥胖、體毛多
多囊性卵巢症候群是常見的婦科疾病，許多不孕患者都有這個問題，導致求子之路相當辛苦。由於內分泌失調，體內分泌過多雄性激素，多囊性卵巢症候群的女生常出現月經不規則、肥胖、體毛多、容易長青春痘等症狀，長期下來可能增加代謝相關疾病的風險。
研究：豆漿有助平衡荷爾蒙 降低糖尿病心臟病風險
根據英國《每日郵報》(Daily Mail)報導，伊朗卡尚醫學科學大學(Kashan University of Medical Sciences)的研究指出，黃豆與其製品含有豐富的植物性雌激素「大豆異黃酮」，能幫助改善荷爾蒙失調。
此研究以70名年紀介於18~40歲的多囊性卵巢症候群患者作為受試者，研究員隨機讓一半的人連續12周、每天服用50毫克的大豆異黃酮補充劑，這個劑量大約相當於一杯500c.c.的豆漿。另外一半的受試者只服用安慰劑。
國外研究發現，喝豆漿可能可以改善多囊性卵巢症候群患者的血糖和血脂。
研究員要求受試者保持平時的運動量，並且避免服用其他的營養補充品。研究的最初和最後，受試者都接受抽血檢查，以便測量血液中的荷爾蒙與脂肪濃度，以及胰島素阻抗和發炎的生物指標(biomarkers)，而胰島素阻抗和發炎情況都與第二型糖尿病、中風、心臟病有關聯。
結果發現，與服用安慰劑的受試者相比，服用大豆異黃酮的女性血液中的胰島素濃度較低，表示對於胰島素的阻抗也較低。而且，她們的睪固酮(一種男性荷爾蒙)、低密度脂蛋白(LDL，俗稱壞膽固醇)、三酸甘油脂也都比較低。
因此，多囊性卵巢症候群患者喝豆漿，可能可以減少罹患糖尿病、心血管疾病的風險。此研究已刊登於內分泌學會(Endocrine Society)的《臨床內分泌與代謝期刊》(Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism)。
豆漿和黃豆含有的大豆異黃酮屬於類雌激素，在人體內的作用不完全等同於雌激素。
喝豆漿是食療輔助 改善病症並非補充雌激素
對多囊性卵巢症候群患者來說，喝豆漿真的那麼好嗎？國內中醫師葉濡端指出，多囊性卵巢症候群屬於多重內分泌異常，除了月經周期紊亂，不少患者都有胰島素阻抗的問題，對於胰島素的利用不佳，因此血糖的確會比較高。
這些患者往往都有雄性激素過高的狀況，因此在日常生活中補充富含類雌激素的食物，確實可能幫助一部分的荷爾蒙正常化，降低雄性素過高的情形。
不過，很多人聽到喝豆漿能改善多囊性卵巢症，都會認為「是不是補充雌激素的關係？」其實，豆漿和黃豆含有的大豆異黃酮，屬於類雌激素，在人體內的作用不完全等同於雌激素，近來研究認為，其在人體內是雙向調節的作用。
而且，葉濡端中醫師表示，實際上臨床對於多囊性卵巢症候群，並不會單獨給予雌激素，因為多囊性卵巢症候群患者有排卵障礙，少排卵或不排卵的現象使得他們體內的黃體素分泌不足，導致子宮內膜長期只受雌激素的單向刺激，易造成子宮內膜過度增生。
另外，由於患者缺乏主動月經，容易發生子宮內膜過厚的問題，因此西藥上一般會是給予同時含有雌激素與黃體素的藥物。在中醫方面，治療多囊性卵巢的方向，則以調整體質，改善卵巢功能、促進排卵，幫助自身分泌荷爾蒙的正常化。
豆漿保護心血管 患者應喝無糖或低糖
如同上述研究中提到的，豆漿對心血管有一定的保護作用，也有助於調控血糖和血脂，而多囊性卵巢症候群患者容易有這方面的問題，因此適度補充豆漿，可以發揮食療輔助作用，幫助保護心血管；而在改善血糖、血脂的同時，對於調整內分泌也有助益。
從食療觀點來看，每天可喝300~500c.c的豆漿，既可以獲得豆漿的好處，又不致於有單一食物攝取過量的問題。但多囊性卵巢症患者因為容易有胰島素阻抗、血糖過高問題，建議喝無糖或低糖豆漿。
改善病症仍需治療 多管齊下效果較佳
葉濡端中醫師提醒，想要改善多囊性卵巢症候群，最好能夠多管齊下，在專業醫師的治療之下，結合飲食控制、運動、食療，平衡內分泌的效果才會比較好，而不是光靠喝豆漿就能改善。
大豆異黃酮別亂補 諮詢醫師保健康
還要提醒的是，有些患者可能會為了獲得大豆異黃酮的好處，而直接攝取大豆異黃酮的營養補充品。
不過，大豆異黃酮畢竟是萃取出來的純化物，植物性雌激素的濃度較高，而每位患者病況不同，可能有些情況並不適合單獨攝取高濃度的植物性雌激素。因此，建議患者還是先諮詢專業醫師，結合自身病況再決定，勿自行隨意服用。
