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台南知名餐廳傳勞資糾紛 市府介入協調

中央社/ 2016.08.02 00:00
(中央社記者楊思瑞台南2日電)台南市一家知名餐廳傳出被離職員工指控惡意資遣、店內衛生環境不佳。衛生局在7月底針對部分缺失開出勸導單,勞資糾紛則由勞工局協調和解。

一名離職員工向媒體投訴指稱,雇主沒有按照規定給加班費,正職人員僅月休5天,且改用日薪取代月薪,工作條件不佳。另外,店家讓員工坐在水溝蓋上處理食材,有衛生不佳的疑慮;店裏賣的蝦捲是事先炸好的,不是現炸,還把客人吃剩的菜拿來當員工餐點。

業者曾對媒體表示,這件事是離職員工惡意報復,指控的不是事實,但今天業者及投訴人都低調不願受訪。

台南市政府衛生局證實,7月27日接獲檢舉、29日派員前往稽查時查到部分缺失,但沒有重大違規,已對業者開出勸導單,本週會再前往複查。

台南市勞工局勞資關係科長蔡旺庭表示,離職員工在7月28日申請勞資糾紛協調。勞方指控資方惡意資遣,資方認為勞方請假日過多;雙方最後達成調解,由資方支付資遣費約新台幣2萬多元,並開出非自願離職證明。

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