研發菜色

國防部餐廳的「行政主廚」洪士強士官長（右），每日除了例行的各項督導工作外，就是與伙委研討新菜色，從剪報與食譜中尋找靈感，以求新求變的菜色，滿足官兵食的需要。（軍聞社劉德慶）