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學校禁用一次性餐具 柯文哲:下一步推動減少廚餘

台灣好新聞/記者張家豪/台北報導 2016.07.29 00:00
台北市推動學校全面禁用一次性餐具,市長柯文哲29日前往南湖高中了解辦理的狀況,柯文哲表示,不只是禁用一次性餐具,包括綠能、環保、保護樹木等概念都要推廣,才能讓台北市成為一個真正文明的城市,下一步將推動校園的廚餘減量。

在教育局長湯志民、環保局長劉銘龍的陪同下,柯文哲先視察南湖高中校園設置飲水機的保養維護情形,隨後到熱食部看學生取餐狀況,最後也自掏腰包,用自己帶來的環保餐盒打了50元的營養午餐回市府享用。

學校禁用一次性餐具,柯文哲:下一步推動減少廚餘。

柯文哲表示,禁用一次性餐具,由於學生要自備便當盒,吃完飯要洗便當,如果要使用學校餐具的話,還要100元押金,吃完洗完後再送回去,所以有一點不方便。但必須要讓學生能了解使用免洗筷子、紙便當盒,吃完就往垃圾袋一丟,雖然很方便,但也同時製造很多垃圾。

雖然學生要自備便當盒、洗便當雖然比較麻煩,也稍微有點不方便,但柯文哲認為,長期而言可以大幅減少垃圾,他們會樂意配合。柯文哲指出,除了禁用一次餐具、禁用美耐皿、禁用瓶裝水、杯水等,市府下一步將著重在減少廚餘,學校的營養午餐要把減少廚餘列為評分項目。

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