世界衛生組織癌症報告顯示，全球胃癌死亡人數排名第3，僅次於肺癌和肝癌。2013年台灣胃癌發生人數共計3768人（排名第7），死亡人數為2241人（排名第5），近十年死亡人數仍居高不下。
台灣消化系醫學會今年5月針對北中南東部醫院、共110位胃腸肝膽科門診病人進行「診間胃癌認知調查」，發現50歲以上受訪者「不曾接觸過胃癌資訊」比例較高；8成受訪者對胃癌發生率及死亡率較為陌生。
調查發現，2成5民眾不知道幽門螺旋桿菌為胃癌最重要的致病因子；7成誤以為早期胃癌一定會有症狀出現，有2成5不曉得進行性胃癌的症狀為何。
台灣消化系醫學會理事長林肇堂今天說，多數早期胃癌沒有症狀，不易被察覺，高危險族群應提高警覺，定期篩檢。高危險族群包含有家族史、抽菸、喝酒、常吃高鹽、醃燻及亞硝酸鹽類食物、曾動過胃手術。
成大醫院血液腫瘤科主治醫師顏家瑞說，國內罹患胃癌主要分布在60到70歲年長者，還沒有明顯的年輕化趨勢，但他曾收治18歲青少年罹晚期胃癌，持續4年每週吃4次泡麵，又愛吃香腸、臘肉，且都是晚上吃，高鹽讓胃容易發炎，且沒讓胃休息，可能都是致病原因。
他說，有4成胃癌患者初次診斷就是進行性胃癌，5年存活率約30%，而轉移性胃癌5年存活率更不到10%，意即100個胃癌患者有9成活不過5年，都是因為發現的太晚，早期診斷真的很重要。
近年研究已證實幽門螺旋桿菌是非賁門部位胃癌的重要致病因子，台大醫院內科部主治醫師劉志銘表示，幽門螺旋桿菌感染者罹患胃癌的風險較非感染者高出2到7倍，根除幽門螺旋桿菌可以降低胃癌發生率。1050727