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看好東方美人茶業品牌前景 鄭文燦大讚好喝 

NOWnews/ 2016.07.22 00:00
記者范文濱/桃園報導

東方美人茶是桃園的特產,也是在地的著名品牌,近幾年桃園市府特別規定,獲得補助的東方美人茶茶菁都必須留在桃園,如今東方美人茶的定價權、品牌均已慢慢回到桃園。東方美人茶是天然的有機茶,有天然的果香和蜜香,茶湯甘潤、味甜,被視為桃園的重要產業。

桃園市長鄭文燦今(22)日在市府出席「105年桃園市東方美人茶評鑑比賽頒獎典禮暨展售活動」時表示,東方美人茶又稱「椪風茶」或「白毫烏龍」,茶菁一心二葉,製作東方美人茶必須採摘小綠葉蟬叮咬、吸允過的嫩芽茶,有特別的果香和蜜香,是不能使用農藥的天然有機茶。東方美人茶製作過程繁複,必須經過炒菁、靜置回潤、乾燥及兩次的發酵程序後才算製作完成。

鄭文燦提到,他上任後非常注重茶產業的發展,市府編列500萬元辦理各種茶葉的評鑑和推廣,項目包括東方美人茶、春季和冬季包種茶、拉拉山高山烏龍茶、桃映紅茶、蘆峰茶等,藉由茶葉競賽,提高品質和推廣品牌。

他表示,茶園特別需要完善的排水系統,市府也編列500萬元的計算,補助茶園增加儲蓄水設備、送水設備、末端灌溉系統等,強化茶園排水功能。此外,還編列150萬預算,辦理茶園更新計畫,預計更新的茶園總計有30公頃,讓老茶區重新新生。

由於今年初寒害來襲,東方美人茶產量減少、品質提高,評鑑比賽競爭相形之下更加激烈。今天得獎的茶農有些是第二代、第三代,都是製茶世家、茶葉達人,其中也不乏年年得獎的農友,市府期待桃園的茶產業能夠代代相傳,成為桃園最具特色、競爭力的茶葉品牌。

鄭文燦指出,茶農除了會種茶也要會賣茶,市府率先採購評鑑優良的茶品作為伴手禮,並在各種活動推廣桃園茶品,健全茶葉的行銷通路;市府農業局和各農會也舉辦各種品牌行銷活動,讓種茶、製茶達人也能成為賣茶達人,期許茶業成為桃園小而美的產業。

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