烘焙展『台北甜心』聚焦 展前台日先開賣 (中嘉新聞)

中嘉新聞劉德妤採訪報導(中嘉新聞) 2016台灣烘焙美食展，即將從7/29起一連三天在台北花博公園爭艷館舉行，今年主辦單位訂定的競賽內容，除了有鳳梨酥外，還有以馬卡龍外皮加上牛軋糖內餡的台北甜心，這項最新的伴手禮從即日起在日本超商也同步販售，希望世界各地都能品嘗到屬於台灣的好滋味。 不讓法國馬卡龍專美於前，這次的台灣烘焙展競賽中，主辦單位推出取名為台北甜心的伴手禮，其實就是以馬卡龍為外皮，內夾牛軋糖餡料，期許這項新的美味，能像鳳梨酥一樣，成為遠近馳名的國際幸福伴手禮。 儘管台灣烘焙展還有10天才開展，而冠軍的台北甜心也還沒有產生，觀傳局就已經與日本超商合作，推出台北甜心這項商品，並且即日起在一萬一千家的便利商店販售，讓沒法來台北觀光的日本旅客也能品嘗到屬於台北的好滋味。 從7/29開始為期三天的2016台灣烘焙展，除了有精彩的競賽活動外，每日前500進場民眾，可免費獲得鳳梨酥或台北甜心，希望讓民眾輕鬆體驗烘焙樂趣，最後也將產生今年台北甜心的烘焙冠軍得主。 記者 劉德妤 臺北報導