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餐盤加凹弧設計 穩固刀叉學禮儀獲獎

中央社/ 2016.07.17 00:00
(中央社記者吳哲豪彰化17日電)彰化大葉大學畢業生張醫凡等3人參加德國紅點設計獎,張醫凡等4人在餐盤加入凹弧設計,讓刀叉能穩固放置獲獎。

張醫凡、鄭敘慈、黃宓謙等3名今年從大葉大學設計學系畢業的學生,以自己設計的餐盤「Manners」獲得德國紅點設計獎設計概念獎,9月底將前往新加坡領獎。

張醫凡說,他們設計的餐盤構想來自於,大家在吃西餐的時候,經常會發生刀叉滑入餐盤的情形發生,餐具有的時候會沾到食物,有時手為了要把餐具拿出來,弄得油油的,很不方便,於是他們開始思考設計出不會讓刀叉滑入的餐盤。

張醫凡表示,他們在餐盤的邊緣增加4處凹弧的設計,盤子中間的LOGO處也設計成為凹槽,刀叉能更穩固的放在餐盤邊緣,同時引導使用者將刀叉放在外側或中間,代表未用完或已用完餐點,學習西餐禮儀。

3人的指導老師謝堅銘說明,比賽有近5000件作品參賽,他認為同學們的作品「MANNERS」能脫穎而出,主要是觀察到生活的不便,透過設計來改善餐具滑落的狀況,另一方面產品語言佳,能夠引導使用者達到用餐禮儀。

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