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高雄福華fun暑假優惠活動

大成報/ 2016.07.02 00:00
【大成報記者吉雄世/高雄報導】暑假開跑,飯店紛紛推出各項餐飲及住房優惠搶攻親子商機,除了優惠省荷包之外,還有推出夏日限定的清爽料理挑戰饕客味蕾,也受到許多消費者青睞!

即日起~8/31,高雄福華大飯店中餐廳推出夏日限定料理:M3樓珍珠坊”糖醋蜜餞焗蝦球”選用蜜餞洛神花、蜜金棗、李仔鹹蒸過後與炸熟之蝦球燴炒,搭配酥脆鍋巴米香,多層次口感及酸甜滋味,更加開胃。色彩繽紛的”蔬果起司馬卡龍”以奇異果、南瓜、紫地瓜和綠竹筍,新鮮當季食材中夾入起司,鹹香冰涼的好味道十分消暑。特別為夏季推出的涼補湯品”夏蓮雞件鍋”,以雞高湯加入當季降火氣的蓮子、蓮花、蓮藕、牛蒡..等食材熬煮,湯頭甘醇清香,入口不燥熱。以蓮子入菜的還有”百合蓮子炒牛肉”,香嫩牛肉搭配綿密蓮子及脆口百合,”雙色蓮子涼糕”則是以蓮子及紫色山藥做成的涼凍,冰涼不甜膩。

六樓江南春也推出以酸甜口味居多的夏季料理,以自製梅汁淋上山藥的”山藥麵線”,或是使用青衣魚包裹酸甜橙汁的”橙汁鮮魚片”,”銀芽炒蜇皮”、”子薑炒牛柳”..等,都是不錯的夏日美食選擇。

另外最受小朋友喜愛的自助餐,在五樓麗香苑則特別推出了親子優惠,在平日午晚餐期,親子三人同行可享兒童一人自助沙拉吧免費。(兒童定義為12歲以下)另外在平日自助下午茶餐期,前25位訂位用餐可享75折優惠,選擇不同餐期都能享有優惠,讓消費者大呼超值。

圖說1:糖醋蜜餞焗蝦球

圖說2:雙色蓮子涼糕

圖說3:麗香苑

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