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CNN:全球十大素食景點 台北入列

中央社/ 2016.06.29 00:00
(中央社記者吳欣紜台北29日電)全球素食人口不斷增加,對素食餐廳需求也飆高,美國有線電視新聞網(CNN)報導列出十大熱門素食景點,素食者可以在這些地區輕鬆找到素食餐點,而台北也被列在名單中。

根據美國CNN報導,雖然在古希臘時代,柏拉圖就已經在談論素食菜單,但由於現今社會對不含肉類及奶類的餐廳需求飆高,素食者的生活方式,現在正在經歷最好的時光。

CNN列出全球十大熱門的素食景點,台北也是其中之一。報導指出,台灣由於普遍信仰佛教及民眾友善動物等原因,因此全台大概有13%的鄉鎮及170萬人是素食者,其中台北更有台灣最大的友善素食者餐廳跟超市,是全球的熱門素食景點之一。

除了台北以外,美國波特蘭、紐約、洛杉磯、底特律、夏威夷檀香山、加拿大多倫多、印度清奈、以色列的特拉維夫、德國柏林也都是十大熱門素食景點,不過CNN並未給予排名。

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