來自台灣、中國大陸、日本、新加坡、馬來西亞及地主南韓等100多名亞洲中餐廚師及300多名韓國廚師精英，齊聚首爾AW會議中心展開廚藝較量。
弘光科技大學以「娃哈哈饗宴」贏得團體特金獎、馥麗大飯店以馬告竹笙燉雞湯等「馥麗夏日三部曲」奪得團體金獎。
第2屆韓國亞洲名廚美食競賽，由韓國中餐廚師聯合協會攜手台灣的中華國際美食藝術協會、香港亞洲國際美食廚皇聯合會聯合舉辦。
比賽分為專業組和學生組，分別設有個人和團體賽。中華民國台灣代表隊由中華國際美食藝術協會理事長尚潔梅率領78人組成的團隊參加廚藝比賽。
中華民國駐韓國副代表陳龍錦、駐韓代表部行政組組長梁兆林、僑務秘書劉俊男，漢城華僑協會會長譚紹榮、監事長李寶禮等都趕來現場為台灣代表加油打氣。