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不老夢想館 為銀髮族打造就業第二春

中央商情網/ 2016.06.26 00:00
(中央社記者郝雪卿台中2016年6月26日電)台中市市長公館將化身為「不老夢想125號」餐館,成為銀髮族打造就業第二春的夢想館,弘道老人福利基金會今天號召有意就業的長輩前來應徵不老料理人及不老服務生。

位於台中市北區的台中市市長公館,2002年公告登錄為台中市歷史建築,是全國第3個掛牌的歷史建物,也是台中市保存最完整的日治時期洋房宅院建築。

市長公館於2016年由文化局移交予社會局管理,以營運移轉(OT)方式公開徵求民間投資人參與,並順利於今年6月1日選出最優申請人—弘道老人福利基金會,期許銀髮長輩能透過市長公館─不老夢想館進行相關活動交流,達到活躍老化、健康休閒的目的。

由弘道老人基金會規劃的「不老夢想125號」餐館預定10月初在市長公館正式開幕,成為一處複合式展覽餐飲空間,弘道老人福利基金會今天舉辦「不老漬工作坊」,邀請醃漬達人何秀阿嬤和志工一起製作鳳梨醋,成品未來將成為館內的醃漬食材與「漬物牆」的陳設品。

前來共襄盛舉的台中市社會局長呂建德指出,為健全老人福利政策、規劃多元活躍老化方案,以「文教設施」重新賦予「不老夢想館」的發展方向,作為銀髮族群進行社會參與的出發點,發揚並實施台中市「托老一條龍」的政策。

基金會指出,「不老夢想125號」將打造成為台灣第1個銀髮友善職場,今天還邀請不老騎士長輩擔任公益大使,化身廚師與服務生,號召有意就業的長輩應徵「不老料理人」與「不老服務生」,開啟事業第二春。

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