立法院教育及文化委員會今天處理預算解凍案，教育部長潘文忠、馬湘萍等人列席備詢。
黃國書說，高餐與法國藍帶公司合作開高餐藍帶公司，各占50%股份，在校園內開設補習班，每個學程15個月要收費150萬元。
他說，這個補習班使用的場地，卻是拿教育部1.35億元補助款整修的學生餐廳，教育部花這麼多錢補助高餐大，計畫是要協助設立補習班嗎？
黃國書說，餐廳的租金每月10萬元，國家預算補助高餐大，高餐大卻開設補習班，合理嗎？他說，教育部補助學校，學生卻沒有受益、權益卻還受損。
黃國書表示，高餐7月10日就要招生，希望教育部7月15日以前處理，要求高餐大不可以拿教育部補助款營利。
馬湘萍說，高餐大分別拿了典範科大計畫8000萬元、教學卓越計畫5500萬元，主要是用在改善教學與產業合作，整體2計畫不是在做藍帶補習班。
她說，高餐拿部分經費拿來整修餐廳，並非全部的經費，未來會督促學校將資源分享出去，教育部也會與高餐溝通，找學校針對這個爭議檢討與解決。
潘文忠說，會深入了解，但不管學校發展什麼合作案，學生受教權益、維持公共性，是投資公共資源應該謹守的目標。
對此，國立高雄餐旅大學主任祕書石名貴回應說，7月15日將開班的高餐藍帶學程的原場地餐廳及後來補習班改建裝修費用，用的是教育部補助科技典範大學衍生企業的補助款，符合規定。