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立蛋時不小心打破 用鹽超好清

中央社/ 2016.06.09 00:00
(中央社記者余曉涵台北9日電)立蛋過程中,不小心打破蛋,要清理時用家家戶戶都有的「鹽」就可以簡單清理。

今天是端午節,許多民眾都會選擇在這天體驗立蛋習俗,但如果在過程當中,不小心把蛋打破時,要清理乾淨非常困難。但其實只要用「鹽」,就可以輕鬆把蛋清乾淨。

根據日本網站Spotlight中的介紹,如果不小心把蛋打破,讓蛋液留在地板或桌上時,只要撒上鹽巴,鋪滿蛋本身,並靜待10分鐘後,就會把蛋白質跟水分分離,這時候只要用廚房紙巾或衛生紙,就可以輕鬆的把地板擦乾淨。

除此之外,像是菸灰、紅酒潑到地毯上,也都可以先撒上鹽後,再用吸塵器清理,都可以清得一乾二淨。

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