好房網News記者翁聖惠／整理報導
端午節將至，網路上又掀起一陣「南北粽之爭」，比較到底是哪裡的粽子好吃，而日前ptt舉辦南北粽投票，南部粽一路領先北部粽的票數，也有網友回文表示，如果拿兩者來相比的話，南部粽像是一門藝術，北部粽則是加工過的食品「一點特色都沒有」。
吃粽子的時刻又到了！到底在網友們的心目中，南部粽（左）還是北部粽（右）比較好吃呢？（翻攝自國軍福利網）
北部粽跟南部粽到底哪個好吃？有網友在ptt上回文表示，南部粽就是道火候跟烹飪時間要拿捏好的料理，時間要抓的好，才能煮出「Q彈有嚼勁」的南部粽，如果過程中沒處理好，還會破掉，怎麼包南部粽不只是一門藝術、還是一門學問！網友進一步表示，南部粽是「平民的高檔料理」，不是隨便就煮得出來的，只有經驗、懂技巧的廚師才能端出最美味的南部粽。
不過網友接著分析北部粽「只要把油飯拿去隨便包一包、蒸一蒸」就好，反正也不會蒸到一半爆開，吃起來不過就是有粽子香味的油飯，一點特色都沒有，只要會做油飯跟擺蒸籠就好，根本看不出來做北部粽難在哪裡。而網友也拿南北部粽比較，認為如果南部粽是藝術品的話，北部粽就只能是加工油飯，藝術品怎麼能跟加工食品放在同一個層次比較呢？
不少網友看完他的分析紛紛給推，問他是否「南部粽系」，不過也有支持北部粽的網友不服氣，認為北部粽料多豐富，南部粽只剩土豆；但多數網友也紛紛抱怨「北部粽難吃」、「微波就能吃」、「明明就是油飯」等等，一面倒推南部粽才是真正好吃的粽子。
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