關仔嶺山上避暑一嚐甕缸雞美味料裡
大台灣旅遊網/李傳溎
10 年前
各地溫度不斷上升,位於南部關仔嶺得天獨厚的泥漿溫泉及山區景致,每到夏天更有許多遊客前避暑,來到關仔嶺一定要嚐嚐在地的放山雞,別具口感、肉質有彈性,竹香園一館的甕缸雞,是以烘烤四十分鐘,搭配筍乾、梅乾菜為基底烘烤,烘烤後的放山雞以原汁原味的方式呈現(另提供有宅配服務)。
位在寧靜的山城,竹香園一館古早的農家風味,在竹藝品裝點下,小而美的用餐環境中,竹桌、竹椅雅致裡透露著野趣,山產野菜從涼拌、熱炒、主食到湯品,溪魚、溪蝦、水蓮、檳榔花、山苦瓜、山豬肉、筍殼魚等都是不能錯過的好味道。
竹香園一館裝潢新穎,且別具用心,餐廳內提供冷氣,讓夏天裡享受甕缸雞美味也能很清涼!(圖/本網資料照片提供)
關仔嶺‧甕缸雞美食竹香園:http://066822809.tranews.com/
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