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北部粽米食專家台中南屯飄香

大台灣旅遊網/李傳溎 2016.06.02 00:00
  端午佳節即將進入倒數,端午節為台灣三大節慶之一,而粽子的口味與包法更是南北部大不相同,北部粽會先將所有食材及糯米全部蒸煮完成,再包入粽葉裡,不同的口感都讓在外地的游子每到佳節就特別想念,其中,位於台中南屯市場老街的米吉米食多年來以台灣傳統米食為主,每到端午就有許多民眾爭相訂購粽子。

  米吉米食端午節粽子肉粽推出的傳統香菇滷肉粽、香菇滷肉花生粽、香菇蛋黃花生粽、干貝栗子海鮮粽。素粽也有香菇素肉粽、養生十穀粽。其他粿粽,有香菇滷粿粽、花生(甜)粿粽。粳粽則有傳統粳粽、紅豆粳粽、黃金粳粽等,多樣的粽子,米吉堅持古法製作,都讓傳統美味常飄香。

  而每年位於南屯市場旁的萬和宮總會舉辦熱鬧的木屐節活動,今年也將在6/5本周日同步舉辦,更多端午節慶活動也將在6/8(三)及6/9(四)盛大舉行,民眾可以在南屯老街上不僅找到舊時回憶,也能聞到米吉粽飄香。(圖/本網資料提供)

米吉米食‧端午北部粽首選:http://0423861788-1.tranews.com/

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