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東港櫻花蝦 產值5億以上

中央社/ 2016.06.01 00:00
(中央社記者郭芷瑄屏東縣1日電)屏東東港櫻花蝦在5月底最後一批的櫻花蝦喊價完,今年的捕撈作業正式告一段落,屏東縣政府農業處表示,這一季的產量和往年相當,將近1200公噸,產值也超過新台幣5億元以上。

屏東東港鎮與日本靜岡縣是全世界唯二生產櫻花蝦基地,屏東縣政府及東港區漁會協助漁民成立產銷班,訂定每年6月至10月為禁捕期,從11月到隔年5月才可捕撈,永續櫻花蝦資源。

東港區漁會表示,目前產銷班共有112艘專業捕蝦船,漁船大約清晨4、5時出港,沿著東港海域到枋寮一帶捕撈,中午時刻進港,規定每艘船1次最多只能捕9籃(1籃20公斤),超出部分販賣所得充當班基金,用總量管制方法,確保櫻花蝦免於過度捕撈,並讓價格穩定。

櫻花蝦與鮪魚、油魚子同列為東港3寶,每年捕撈期拍賣時,常吸引承銷商競相喊價,每籃平均在6000元左右,7成左右外銷日本。

縣府農業處表示,這一季的產量和往年相當,將近1200公噸,產值也超過5億元以上。

農業處表示,櫻花蝦漁民自主管理,讓價格穩定,漁業永續發展,重視生態保育觀念,足為漁業界學習。

櫻花蝦為群聚性浮游生物,體色淺紅並滿佈紅點,因為身上有160個左右的發光器,當櫻花蝦群聚時,在晚間往海面望去,就像櫻花在海上綻放,十分炫麗,因此有櫻花蝦之稱。

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