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小農市集在地風 石門咖啡館登場

中央社/ 2016.05.22 00:00
(中央社記者王鴻國新北22日電)近來社會上食安問題倍受重視,不用農藥的友善農業成為農業新趨勢,集結北海岸在地友善農友的「麟山鼻友善小農市集」,522國際生物多樣性日在石門伊莎貝拉海灘咖啡館登場。

北海岸位於台灣最北端,地形依山臨海,耕地面積小,加上鄰近大屯火山,土壤偏酸性,冬季還有東北季風濕冷多雨,農耕條件不佳,要從事友善農耕更為不易,因此起步較晚,但近年來,友善小農有逐漸增加的趨勢,他們的農園經常出現鳥窩、火金姑、樹蛙等,自然生態豐富生物多樣性高,是友善耕作為地球帶來永續生機的指標。

為支持在地友善農業發展,以推動友善環境為理念的「樂土文化工作室」,過去半年已經與法鼓山社會大學合作舉辦2次金山農夫市集活動,獲得在地鄉親及農友的好評。5月份接續與石門伊莎貝拉海灘咖啡館合作推出「麟山鼻友善小農市集」,希望促成在地友善農業共同推廣的平台。

麟山鼻友善小農市集集結各式在地友善農產品,包括蔬菜、阿里磅紅茶、米蛋捲、手作麵包、手作鹽麴等,充滿在地風味。

這些農產背後都有感動人心的故事:石門農友趙文賢在2000年象神颱風來襲時,因不忍家中荒廢已久的田園受損,決定返鄉務農,近年更從慣行農法轉為有機種植,已取得有機驗證轉型期驗證,首次參加市集的他希望將用心種植的蔬菜介紹給消費者。

另外,石門農友李宗烈生於茶農家庭,年輕時開茶行賣茶,如今則返鄉種茶。早期日本時代,石門茶業榮景興盛一時,李宗烈6年前回鄉後,以自然平衡方式耕種茶園,重現早期獻給日本天皇的「阿里磅紅茶」。

新北市政府農業局長李玟表示,消費者環境保護意識高漲、地產地銷意識崛起,市府也積極推展友善農業,成立多處提供在地安全、有機農產品的農夫市集,不僅讓市民朋友能透過與在地小農對話過程產生信任感,也讓友善耕作的辛勤小農獲得市民無價的支持。1050522

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