世界盃啤酒大賽 台灣蜂蜜啤酒奪獎
中央社/
10 年前
（中央社記者吳欣紜台北19日電）2016年世界盃啤酒大賽剛剛在美國費城落幕，來自台灣的金色三麥蜂蜜啤酒在蜂蜜類別中贏得銅牌獎，也是唯一獲獎的台灣廠商。
世界盃啤酒大賽是世界規模最大的精釀啤酒競賽，今年共55個國家、1907家酒廠參加，競爭者與去年相比多38%。
金色三麥蜂蜜啤酒使用台灣在地龍眼蜜釀製而成，由於龍眼蜜一整年的花期不到四週，加上今年全球蜂蜜大減產，因此更顯珍貴。
金色三麥執行長兼第一代釀酒師葉冠廷表示：「在嘗試許多蜂蜜品種後，發現唯有台灣龍眼蜜的獨特麥芽糖氣息，才能與麥芽風味調和出均衡完美的口感，遠勝歐美傳統使用的柑橘花蜜。」
以本土龍眼蜜突破歐美傳統的釀造口感，金色三麥從2009年起就獲「東京國際啤酒大賽」金賞、「日本亞洲啤酒大賽」、「英國國際啤酒大賽」、「澳洲國際啤酒大賽」等獎項。（禁止酒駕，飲酒過量，有害健康）
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