解憂店鋪 醃製物配上生活美學新行銷

中嘉新聞/
10 年前
傳承古法的好滋味,在信義區四四南春的某間店面裡,業者集結台灣各地20家以上的漬物品牌,打造一間解憂漬物舖,呈現出各自不同的漬物風味,並且延伸至品牌創意包裝,創做出動物插畫,讓消費者透過簡單的插畫字句,體驗漬物小確幸。 不算大的空間裡,擺著許多醃製過的食品,並且延伸至品嚐醃製物的器皿與生活布物,以年輕與創意的手法包裝產品,牆上還有插畫以及字句,將生活美學融入在店鋪裡,業者將餐廳隔出小小的空間,以解憂為主題,來推廣這次的醃製物產品行銷。 先前演出電視劇一把青的演員鍾承翰,也應業者邀請,來到現場體驗手做醃製物,先將鹽灑在梅子上,反覆的搓揉直到水份出來,再裝到瓶子裡醃製幾天,才算大功告成。 除了親手做,主辦單位也將曬好的梅子讓來賓品嘗,酸酸甜甜的好滋味讓藝人鍾承翰回味無窮,並且將醃製梅子的步驟展示出來,重現古法傳承的好味道。