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義青年返鄉潮 邁向精密農業

中央社/ 2016.05.01 00:00
(中央社記者鄭傑憶羅馬1日專電)義大利美食遠近馳名,從餐桌到產地,最初的美味是來自田野間的耕耘。農業不再是老人的夕陽產業,越來越多年輕人返鄉耕種,延續古老傳統外,也帶入新科技,讓農業與時俱進。

從2014年9月到2015年9月,義大利的農業部門新聘了3.5萬人,其中2萬人的年齡在30歲以下,鄉村成為創造就業機會的苗床。在返鄉務農的趨勢下,去年進入農業相關科系的學生倍增,另有1.5萬人註冊技職學校中的農業科。

義大利農業部長馬提那(Maurizio Martina)表示,希望讓年輕人務農的比例從現在的5%成長到8%,向歐盟的平均值看齊。

在美食的誘惑下,義大利人從餐桌一路探索到田野,年輕人返鄉不只是重拾古老的行業、重新發現土地的豐富性,他們還熱衷結合新科技,帶動農業升級。

根據調查,有96%的農民有自家網站以增加與客戶的交流,還有26%的農民在網路上直接向消費者銷售。此外,有43%的農人願意嘗試使用無人機幫忙農事,而且有2%的人已經開始使用。

無人機是農田裡的科技新寵,在裝置不同的偵測計後,可以準確查看作物生長情況,並探測田野的氣候情況,收集數據後決定灌溉和施用農藥的方式、時間,增產、省能源並避免破壞生態,讓義大利的精緻農業進一步邁向精密的農業。

此外,還有繪製3D田野地圖的機器,自動化的農業機械,減輕工作讓務農更加有效率。

為了推動這波青年返鄉潮並帶動農業升級,義大利農業部推出1.6億歐元的資金,針對40歲以下的年輕農民提供低利率貸款和創業基金。

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