真龍廳以中華民族八大菜系、港都正宗台灣料理為主打，全區分為冷盤類、熱鍋類、主食類、甜點類、沙拉吧、飲品類等，多達數十種品項，如江浙菜花椒鹽水鴨、粵菜滷水牛腱、台菜紅燒冰糖豬腳、川味麻辣燙等，多樣嚴選食材、不同料理方式，讓顧客輕鬆嚐遍各式經典美食，現場還有更多海鮮、肉類、時蔬選擇，滿足每個人不一樣的口味需求。
除了豐盛的美食選擇外，真龍廳於晚餐及假日時段更額外提供「專廚現場秀」，由專業的師傅在現場大展刀工，供應現切北京烤鴨或蜜汁火腿（依當日食材為主）。另外還有古早味十足的懷舊擔仔麵，也是由師傅現煮現出，讓顧客直接享受剛出爐的新鮮美味。
真龍廳裝潢色調經典穩重，空間寬敞舒適，可容納約200人用餐，取餐空間亦十分流暢，饕客可一邊享受美食一邊放鬆聊天。且為滿足不同人挑剔的味蕾，主廚每隔一段時間就會更換新菜色，讓顧客隨時都能品嚐最新鮮且合乎時令的佳餚。
5月1日起推出四人同行一人免費優惠，平日午餐時段平均每人只需$329(原價$398+10%)，晚餐及假日全時段平均每人只需$378(原價$458+10%)。全新味覺不一樣的中式Buffet，平價享受五星料理，冠軍主廚的拿手好菜通通讓您吃到飽！更多詳情，請見官方網站公告。