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食來運轉海陸饗宴 稻江學子現廚藝(中嘉新聞)

中嘉新聞/ 2016.04.26 00:00
稻江商職餐飲技術科畢業成果展,以食來運轉海陸饗宴為主題,宴請學弟妹與師長們,中西合併的美味菜餚,蘊藏畢業班同學們三年來的學習成果,也獲得全體師生的讚賞與肯定。 同學們從容不迫的整理菜盤的食材,並且熟練的倒入醬汁,接著分秒不差的將熱騰騰的菜餚送上餐桌,稻江商職餐飲科第九屆畢業成果發表會,以辦桌的方式呈現學生們三年來的學習成果,不管在場佈、外場與菜色料理,都堪稱是六星級的專職級表現。 餐飲科師生這回準備了泰式烤豬排、黑胡椒牛肉以及酥炸螃蟹等多道的創意西式料理,每道佳餚都歷經多次的試做,可說蘊藏了學生三年來的認真學習與努力。 餐飲科畢業班的同學們,親自宴請學弟妹與師長,不但大夥兒都吃得相當滿意,稱讚學長姐的六星級廚藝,同時還自組樂團上台進行演奏,悅音搭配美食,讓師生們度過豐富又難忘的成果發表會。

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