維冠金龍大樓倒塌造成115人死亡，台南地檢署依業務過失致死等罪嫌起訴建商林明輝、建築師鄭進貴、張魁寶；維冠公司設計部經理洪仙汗、大合營造公司土木技師鄭東旭共5人。包括羈押中的林明輝及其他4名被告都親自出庭，許多維冠受災戶也到庭關心；還有受災戶在開庭前於法院前懸掛白布條陳情，但隨即遭法警勸離。
林明輝在開庭時說，身為建設公司的負責人，對維冠金龍大樓倒塌造成115人死亡，向社會及受災戶家屬表達歉意，並深深三鞠躬。
林明輝說，蓋大樓的工作委託給專業層層發包，對於自己的監督不周之責，只要法官調查清楚，願意負起責任，但有許多地方沒有辦法顧及。
法官當庭詢問林明輝所謂的「監督不周」之責是哪一些？但認為林明輝的陳述並不明確。
張魁寶說，當初是以1年新台幣90萬元的代價借牌給林明輝，只是為了多賺一點錢。
鄭進貴表示，這件案子是與張魁寶合開事務所期間，張魁寶私自借牌給林明輝；他自己從未收過維冠公司一分一毫費用，完全與他無關。
洪仙汗在庭上表示，他當年只是維冠公司的繪圖員，雖被冠上經理職銜，但自己沒有建築師或結構技師相關證照，沒有資格從事大樓設計；只是把林明輝交辦下來的工作交辦給其他繪圖員，完成後再交給林明輝送給建築師審核。
鄭東旭說，民國81年維冠公司申請維冠金龍大樓建照時，他並不是開業的結構技師，無權對大樓結樓負責。起訴書中所指他將大樓設計載重計算錯誤，導致載重不足44.3%的部分，其中有些引用的載重組合不相同，才低估應設計的載重量。
他說，起訴書中也寫到，大樓設計的最大耐震力還大於地震當天氣象局在台南市永康區測到的地震力，理論上是不會倒的。維冠公司在82年變更1至4樓的結構設計時，就不是由他負責結構計算。