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茶香撲鼻來!臺灣文博會邀英日丹麥一同「品東風」

yam蕃薯藤新聞/林郁倫 2016.04.19 00:00
近200個茶罐排列的兩道牆、彷彿將訪客帶進茶葉的時光隧道,穿透式的展示空間、延伸至鏡頭的園藝家飾,從聞茶香、到看見設計、最後還可以品茶趣,享受著不一樣的感官刺激。這就是2016臺灣文博會年度主題「品東風」,並邀請來自日本、英國與丹麥三位國際策展人共同建構以「食日常」、「茶文化」、「倚生活」為概念的4個主題展館,於20到24日在華山文創園區西一棟,呈現當代設計趨勢潮流的生活風格。 「台灣不缺好設計,缺的是去發現。」總策展人陳俊良博士解釋,「品東風」的意思就是去體驗、再發現。而茶文化絕對可以代表中華歷史的產品,以茶為中心,發展出茶型的微型家具,從桌椅到器具,與英國、日本、丹麥的設計師們一學習,用台灣的好東西與他們對話。 呼應日常飲食,日本展區由2015米蘭世博會日本館策展人桐山登士樹先生策劃,以2014年由聯合國教科文組織(UNESCO)認定之無形文化遺產「食」文化為主題,打造「日本的用餐時分」展覽情境,呈現日本特有的傳統智慧所孕育的飲食文化。同時,也藉由現代的風俗習慣、飲食道具等議題,帶領觀眾一覽日本的飲食文化與設計。丹麥策展人Motern Grøn則將丹麥最著名的傢俱工藝帶到台灣,呈現獨特的丹麥生活美學。
英國展區則由策展人Jimmy MacDonald要打破一般民眾對於應是下午茶的迷思,強調英國人現在最能享受一杯茶的時間是發生在家裡的廚房!他精選設計作品與經典品牌,重現英國廚房的溫暖情境。重現英國廚房的溫暖情境,並以歷史悠久的匠人工藝,融合當代觀點,探討茶文化在便利、快節奏的西方當代生活中的內涵。

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