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相隔26年 大陸開放河豚上市

中央商情網/ 2016.04.18 00:00
(中央社台北2016年4月18日電)中國大陸官方1990年時公布辦法,禁止河豚流入市場,時隔26年後,日前下發通知,有條件開放養殖河豚的生產經營。

河豚美味但具有毒性,民間向來有「拚死吃河豚」說法。

綜合北京晚報及揚子晚報報導,中國大陸養殖河豚過去以出口至日本為主,不允許在大陸國內市場銷售。

大陸農業部、國家衛生和計畫生育委員會、國家食品藥品監督管理總局13日聯合下發通知,有條件開放養殖河豚的生產經營,首先開放的品種是可達到無毒級的紅鰭東方豚和暗紋東方豚,並規定要進入市場銷售的河豚,必須依步驟加工處理及包裝。

這兩種品種也是大陸河豚出口量最大的品種,在日本、南韓市場占有率高,紅鰭東方豚在日本市場價格達到每公斤20美元,報導引述業內專家看法,國內市場解禁後,在大陸市面上的河豚價格會比在日本便宜。

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