行政院消費者保護處今天(15日)公布火鍋店食材抽樣調查結果,在80件食材中,共有5件不符合規定,其中有2件冷凍蝦的二氧化硫殘留超標、3件青菜驗出芬普尼等農藥超標,當中有1件青菜的農藥更超標141倍。消保處表示,檢驗結果出爐後,隨即召開會議,請相關縣市衛生局要求業者將不合格食材下架,並追查食材來源;另外,並請農委會儘速追查生產檢驗不合格蔬菜的農戶,以有效進行源頭管理。