孩子在外用餐愛搗蛋、愛哭鬧一直是家長們煩惱的問題，為什麼孩子無法乖乖坐好專心吃飯呢？擁有 26 年輔導經驗的親子教育專家王晴解析孩子行為背後的原因，也提供家長 3 個當下安撫孩子的方法，讓寶貝出門也能乖乖用餐不吵鬧。
台北市某咖啡廳，店內了展示上百件珍貴動物標本、展品等，由於擔心遭到小朋友不小心損毀，日前公告 12 歲以下孩童需要背誦「圓周率」才可入內用餐，一度引起討論。有些人認為該公告明顯不友善兒童，但也有部分人士十分支持店家，認為「熊孩子」確實會在咖啡廳、餐廳等場所吵鬧。
孩子吃飯不專心，受內、外 2 大因素影響
孩子為什麼總是無法專心吃飯？親子教育專家王晴老師分析，孩子之所以無法坐好吃飯，其實是受到「外在條件」與「內在原因」雙重影響。
- 外在條件：對環境不熟、沒有安全感、家長習慣餵食
王晴說明，孩子出門在外，可能對環境不熟悉，畢竟餐廳不像在家，孩子不一定感到舒適自在，如果餐廳燈光暗、人潮多，更容易造成他們情緒波動。一旦受到影響精神無法集中，就會導致吃飯速度慢，這時大人可能為了方便而動手餵食孩子，更加破壞他們的專注力，小朋友在習慣被餵食後，自然不會再將注意力放在吃飯上。
- 內在原因：好奇心、挑／偏食、胃口不佳、吃飯配 3C
說到導致孩子分心的內在原因，王晴則補充，小朋友難免對世界充滿好奇心，身邊任何人、事、物的誘惑與干擾皆可能促使他們不集中；另外，孩子在不同發展階段，對食物的接受度、興趣都不太一樣，因此也可能出現挑、偏食、胃口不佳等問題，這也會導致孩子無法專心吃飯。
王晴發現，許多爸媽為了解決小朋友吃飯不專心的問題，會選擇以 3C 用品來挽回孩子的注意力，但王晴說，「吃飯配手機換來的可能僅是暫時性的安靜」，孩子仍習慣於一心二用，其實最重要的應該是讓孩子學會把心思放在「吃飯」這件事上，家長應該思考如何讓吃飯成為有趣、可吸引孩子的事，將 3C 作為輔具並非是最好的選擇。
寶貝哭鬧停不下來，3 個方法迅速安撫孩子情緒
萬一孩子當下已經進入情緒高點、吵鬧不斷，王晴也提供 3 個方法讓爸爸媽媽參考，其中有簡單的方法，自然也有考驗爸爸媽媽 EQ 能力的困難方法，要如何做選擇，仍得靠爸爸媽媽對孩子的觀察與判斷，但無論如何只要避免打、責罵，其實就是安撫寶貝的第一步了。
方法 1：轉移注意力
王晴認為，爸爸媽媽最一開始可用天馬行空的言語來描述環境，吸引小朋友注意力，像是「天空有小鳥」、「看看牆壁有什麼」、「一起數燈泡、找顏色」等，總之與孩子建立一些有趣的互動是最重要的原則。
當然也可以利用一些孩子喜歡、事先準備好的小玩具。不過王晴老師提醒，玩具挑選建立在避免球類、大型物件上，盡量以積木、繪本、小車子等小玩具為優先，但剩下的決定權，就請交到孩子手上，家長不要因為怕麻煩而干涉孩子決定，否則玩具功力恐怕就會失效。
方法 2：到外面走走
家長可以善加利用餐廳的戶外空間，或是餐廳走廊等安全區域，讓孩子可以散步、觀察，甚至用觸摸來探索環境空間，這同樣也是轉移注意力的方法之一，也能順便訓練孩子觀察能力，連不到 1 歲的孩子都適用。王晴老師建議，如果孩子這時不給家長牽也沒關係，可以自由放任，只要記得注意安全即可。
方法 3：將孩子帶離現場
王晴老師觀察，有些家長會在孩子哭鬧得歇斯底里時，將小朋友帶離現場，但下一步卻是將孩子關進密閉空間，強調「哭完才放你出去」。王晴表示，這樣對孩子而言已經是威脅恐嚇了，更可能造成心理陰影，絕不是好方法。
曾有一對夫妻帶著孩子在外用餐，但小孩三番五次的敲打餐具吵鬧，這時媽媽心平氣和地請爸爸將孩子帶離現場，事後爸爸與孩子間的溝通內容，讓王晴印象深刻。爸爸問小孩，為什麼媽媽讓你離開現場；接著又問他該怎麼做才到餐廳呢？孩子思考後，回答說不會再吵鬧才能回去，也因此回去後就遵照自己剛說的話，就不再吵鬧了。
孩子在外用餐難免狀況百出，確實需要他人多一點的理解與包容，王晴提醒，家長要謹記，在那當下不要跟著孩子一起生氣，更需用理智面對孩子的情緒，只要用對方法，問題再大都不難化解。
文／陳韋彤 圖／蘇鈺婷
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