250天董座日記！陳正輝大刀闊斧　王品從虛胖到精壯

王品集團（2727）董事長陳正輝自去年7月接手董座位置以來，大刀闊斧的改革，至今約250天，陳正輝今（6）日在年報後首度現身表示，未來王品將朝向3.0發展，將營運從虛胖調整到精壯，朝最適規模、管理分流的方向調整，2016年會再開2個新品牌，預估營收可以緩步成長。

向來行事低調的陳正輝，今日面對媒體時指出，他的個性、行事風格與經營管理的方式都與戴勝益不一樣，去年7月接手後，因為開始要承擔一切，很少跟媒體接觸，但是因為這一年來有太多王品的傳聞，因此他決定公開跟大家說明。

陳正輝自2003年前往中國大陸發展，當年就促成上海第一家王品牛排開幕，他自認領導風格就是4個字，新（創新）、簡（簡單）、速（效率），以及實（實事求是）；正式接手王品後，陳正輝發現台灣市場已成百家爭鳴，每家都在壯大，王品集團的總店數也不斷成長，但是卻面臨營收頻頻下跌，他坦言：「這是他接手以來最大問題。」因此開始了他大刀闊斧的改革。

接手董事長職位250天來，陳正輝表示，他以自己在策略方面的專長，對王品進行3大方向的改造，首先就是要將營運從虛胖調整到精壯，以最適規模、管理分流、品牌個性化，以及集團標準化的方向調整。

再來市場要從量變為重心，轉變到以質變為重心；第三則是文化，持續王品鐵人三項的傳統，傳承自我突破的文化。

面對接手後營收往下走，陳正輝也不慌。他表示，王品雖然還沒有回到過去的榮景，但是以現在13個品牌來看，可以先穩住營運狀況，後續的成長就靠新品牌，今年台灣還會開2個新品牌，Q3會先發表一個，還有一個會年底開幕，預估2016黏得營收會緩步成長。