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鳳林小農共推市集 行銷優良農產品

客家電視台/ 2016.04.05 00:00
【張國興 花蓮鳳林】

花蓮縣鳳林鎮,有許多在地小農,自己種植有機農產品,產製薑黃、有機米、手工醬油等加工品,產品講究健康自然,8家小農共同推出市集,希望將優質農產品,推展給消費者。

「好啦!來噴一噴噴一噴!進去出來以後沒有被咬,我就買。」

民眾試用小農,所製作的防蚊液,準備進入農場內,測試會不會,被東部特有的小黑蚊叮咬,這個防蚊液,是鳳林在地小農,利用精油所製作的天然防蚊液。

民眾 李先生:「應該是很天然,不含化學藥劑成分,噴到皮膚的感覺還滿清涼的,滿舒服的。」

農民 徐小姐:「精油防蚊液,用我們的檸檬香茅,還有茶樹 還有一些檸檬,ㄧ些天然的精油所調製,因為蚊蟲比較怕的,就是檸檬香茅的味道。」

農民 陳耿彥:「(薑黃)先洗乾淨之後再切片,用那個切片機,然後再烘乾、再磨粉。」

一般薑黃種植一年,就可以採收,陳耿彥堅持以,種植二年的薑黃,製作薑黃粉,而且不添加任何東西,在這個小農市集,大家唯一的信念,就是秉持健康與天然。

小農市集召集人 徐明堂:「把我們的用心的農作,在這個地方介紹,跟大家一起來分享,總共有8個農民,他用他自己的農產品,來加工、包裝,來分享我們,是如何去友善土地的一個實際的作為。」

近幾年來,台灣食安連環爆,很多都是消費者所認定的大廠,也激起大家的反思,鳳林的在地小農,以實際行動,強調農藥零檢出,製作出真正優質的產品,雖然量不多,但卻是安全,而且友善我們的土地。

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